Оригинальные рецепты печенья, которые понравятся всем без исключения

2023-12-25 // Balenciager
Предлагаем вам несколько интересных рецептов печенья от команды кафе-пекарни.

В городе, который славится своим уникальным ремесленным хлебом, команда кафе-пекарни решила поделиться своими секретами приготовления вкуснейшего печенья. Вот несколько оригинальных рецептов, которые понравятся всем без исключения.

Рецепт 1: Овсяное печенье с тыквенными семечками и цукатами

В миске смешайте сливочное масло комнатной температуры и сахар. Используя миксер с насадкой "лопатка", взбейте до однородности. Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать. Затем добавьте овсяные хлопья, муку с разрыхлителем, тыквенные семечки, цукаты и изюм. Не замешивайте тесто слишком долго, достаточно перемешать до однородности.

Оставьте тесто в холодильнике хотя бы пару часов, лучше всего на всю ночь. Затем сформируйте шарики весом около 50 г и выпекайте их в духовке при 170°C в течение 15 минут.

Рецепт 2: Шоколадное печенье с фисташками и морской солью

Растопите сливочное масло и шоколад на водяной бане. Дайте остыть до комнатной температуры. В миске смешайте растопленное масло и шоколад с сахаром и фисташковой пастой, используя миксер с насадкой "лопатка". Добавьте яйца и перемешайте. Затем добавьте муку с разрыхлителем и солью. Наконец, добавьте порубленные фисташки и миндаль. Покройте тесто пленкой и оставьте в холодильнике минимум на два часа.

Сформируйте шарики весом около 50 г из остывшего теста и выпекайте их при 160°C в течение 12-15 минут.

Рецепт 3: Брауни с клюквой, фундуком и розмарином

Взбейте масло с сахаром, затем добавьте постепенно яйца. После этого добавьте муку, разрыхлитель и соль. Порубите клюкву и фундук (или любые другие сухофрукты и орехи) и мелко нарежьте розмарин. Добавьте все в тесто и перемешайте.

Сформируйте батончики высотой 1,5-2 см и шириной 7 см из теста. Выпекайте их при 180°C в течение 22-25 минут, затем остудите и нарежьте на полоски шириной 1-2 см. Положите нарезанные полоски обратной стороной вверх и выпекайте еще 7-8 минут при 170°C.

Примечание: Тесто для всех рецептов можно заморозить и выпекать по мере необходимости. В этом случае время запекания увеличивается на несколько минут.

Если вы хотите приготовить что-то особенное, вы можете испечь вкуснейший брауни. Просто вылейте тесто в форму для запекания и увеличьте время запекания до 30-40 минут.

Свадьба среди искусства и красоты в Мигель-де-Альенде
2024-11-23
Balenciager
Andrea и Keith Attkiss провели свадьбу в Мигель-де-Альенде, Мексика, в доме с красочными дверями. Церемония прошла в саду, а прием - под открытым небом с фламенко и плавательным бассейном.
Суд конфисковал у экс-главы Пензенской области коллекцию ружей на 4,5 млн рублей
2025-01-07
Balenciager
Суд в Пензе передал в собственность России коллекцию ружей стоимостью более 4,5 миллиона рублей, принадлежавшую экс-губернатору Пензенской области Ивану Белозерцеву.
Скандалы и стиль: звезды на «Грэмми» 2025
2025-02-04
Balenciager
Эпатажные наряды и яркие образы на главной музыкальной премии года.
Лучшие коричневые замшевые ботинки на зиму
2024-12-14
Balenciager
Изучите подборку лучших коричневых замшевых ботинок для зимнего гардероба, которые помогут вам создать стильный образ.
Валентина Матвиенко: "Кисловодск сейчас самый модный курорт"
2025-01-01
Balenciager
Валентина Матвиенко посетила Кисловодск и проверила ход работ по государственной программе "Развитие СКФО".
Джимми Батлер намекает на желаемую команду
2025-01-23
Balenciager
Джимми Батлер намекнул на команду, в которой хочет продолжить карьеру.
Джозеф Альтузарра: мода как искусство индивидуальности
2025-02-10
Balenciager
Новая коллекция Альтузарры подчеркивает женственность, непокорность и функциональность в эпоху соцсетей.
Бренды возвращаются к своим корням
2025-02-01
Balenciager
Люксовые бренды пересматривают стратегии, отказываясь от культа креативных директоров.
Икона в военном билете спасла жизнь бойцу СВО
2025-01-20
Balenciager
Богородица в военнике остановила пулю и спасла бойца от гибели
Ювелирный бренд POSIE представил коллекцию "Коронация"
2024-12-17
Balenciager
Бренд POSIE создал уникальную коллекцию ювелирных изделий, вдохновленную Большой императорской короной Екатерины Великой.
W Verbier: Панорамный Швейцарский отель на вершине роскоши
2025-01-17
Balenciager
Отель W Verbier в Швейцарии обладает статусом выдающегося отеля в мире, предлагая гостям лучшие условия для роскошного отдыха в Альпах.
Визит Megan Thee Stallion на матч в DSquared пуховике и YSL сумке
2024-12-23
Balenciager
Меган Ти Сталлион посетила матч между Буллами и Селтикс в пуховике от DSquared, штанах от Who Decides War и оверсайз сумке YSL Niki.
Розовое золото и японская эстетика: новый Grand Seiko
2025-02-13
Balenciager
Grand Seiko представляет новую модель 62GS в розовом золоте, вдохновлённую цветением сакуры.
Игорь Матвиенко отметил юбилей в роли Одина
2025-02-07
Balenciager
Композитор представил этно-оперу "Князь Владимир" в Кремле.
Valmont Spa: Искусство роскоши и релаксации
2025-01-29
Balenciager
Valmont Spa — эталон мирового wellness, где инновации встречаются с традициями.
Kenzo: креативный директор и современный художник представили новую коллекцию
2025-01-26
Balenciager
Креативный директор Kenzo вместе с современным художником представили свежую осенне-зимнюю коллекцию, вдохновленную наследием и инновациями.
Изумруды и цветные бриллианты La Vivion - идеальное дополнение к праздничному образу
2024-11-20
Balenciager
Изумруды и цветные бриллианты La Vivion прекрасно впишутся в праздничные образы. Коктейльные кольца с замбийскими изумрудами и желтыми бриллиантами редких оттенков - изюминка коллекции.
В Перми откроется модное пространство для игры в "Мафию"
2024-12-29
Balenciager
В Перми скоро начнёт работу новое модное пространство для поклонников игры в "Мафию", где уникальным элементом станут падающие стулья.
Эволюция атлежира: сочетание комфорта и стиля
2024-12-20
Balenciager
Атлежир стал неотъемлемой частью современного гардероба, сочетая комфорт и стиль, идеально подходящий для тех, кто хочет быть модным без ущерба для удобства. Прочти статью, чтобы узнать больше о том, как сделать свой образ модным и комфортным.
10 трендов 2024 года, за которые вас назовут «колхозом» в 2025-м: очистите шкаф заранее
2025-01-04
Balenciager
2024-й принёс яркие тренды, но что из этого стало модным провалом? Рассказываем, какие вещи срочно убрать из гардероба в 2025 году!