Мы привыкли наливать на обед тарелку супа или есть всю тарелку пасты, но с кашей так не работает. Каши не нужно есть большими порциями, чтобы наесться - диетологи считают, что достаточно половины глубокой тарелки. Это связано с содержанием сахара и молока - если вы съедите 150 грамм каши, то это не критично, но если 300 грамм, то это может сказаться на вашей фигуре.
В последнее время каша стала сладким завтраком из-за большого количества добавляемого сахара. Легко переборщить с добавлением сахара и не заметить, а потом стать привыкшим к избытку сладости. Если все же хотите сладость, лучше добавить в кашу корицу, какао-порошок без сахара или ванильный экстракт - это сладкие варианты без белого сахара.
Многие добавляют в кашу на молоке шоколадную пасту, сиропы, бананы и другие калорийные ингредиенты, превращая ее в десерт. Но слишком много калорийных добавок делают кашу просто сахарной бомбой, и ее польза становится незаметной. Лучше добавлять свежие фрукты вместо сухофруктов, которые содержат слишком много сахара.
Рестораны часто предлагают сладкую кашу на завтрак, используя сахар и сливки, чтобы сделать ее более вкусной. Если хотите контролировать количество сахара в завтраке, лучше уточнить его у официанта.
Пакетированная каша содержит быстрорастворимые крупы и высокое содержание сахара, что делает ее менее сытной и полезной. Поэтому лучше выбирать минимально обработанные крупы и добавлять белковые продукты, чтобы сделать завтрак более сытным и питательным.
Каша содержит клетчатку, пищевые волокна и жиры, делающие ее относительно сытным завтраком. Однако, чтобы улучшить ее питательность, можно добавить белковые продукты, такие как яйца, лосось, сыр или орехи.
Чтобы готовить более здоровую кашу, можно приготовить овсянку с черничным топпингом. Для этого нужно смешать ингредиенты для топпинга в кастрюле и варить их несколько минут. Затем нужно сварить овсянку на воде с солью, добавить молоко, специи и варить ее под крышкой на слабом огне. В конце нужно смешать кашу с черничным топпингом и кленовым сиропом.